Echague, Francisco, y M. Inés Pinto-Sánchez. «“Que El Alimento Sea Tu medicina”: El Dilema De La Falta De Acceso a La Terapia Alimentaria En Enfermedad celíaca». Acta Gastroenterológica Latinoamericana 54, no. 2 (julio 1, 2024): 111–114. Accedido enero 31, 2026. http://actaojs.org.ar/ojs/index.php/acta/article/view/415.