González, A., Temprano, M. de L. P., Costa, F., Pico, M., Moreno, M. L., Sugai, E., Smecuol, E., Niveloni, S., Mazure, R., Vázquez, H., Mauriño, E. y Bai, J. C. (2023) «Costo, disponibilidad y valor nutricional de los alimentos libres de gluten en Argentina. Su relación con la adherencia a la dieta libre de gluten. Estudio multicéntrico», Acta Gastroenterológica Latinoamericana, 53(3), pp. 257–264. doi: 10.52787/agl.v53i3.335.