Echague, F., y M. I. Pinto-Sánchez. «“Que El Alimento Sea Tu medicina”: El Dilema De La Falta De Acceso a La Terapia Alimentaria En Enfermedad celíaca». Acta Gastroenterológica Latinoamericana, vol. 54, n.º 2, julio de 2024, pp. 111-4, doi:10.52787/agl.v54i2.415.